Alcoholes vínicos para uso alimentario e industrial.
Disponemos de una amplia gama de alcoholes de origen vínico obtenidos mediante procesos de destilación y rectificación de vinos y subproductos de la uva, destinados tanto a aplicaciones alimentarias como industriales. Nuestra oferta incluye aguardientes de vino, alcoholes destilados, alcoholes rectificados y alcoholes rectificados para uso industrial, con diferentes graduaciones alcohólicas y características técnicas para adaptarse a cada aplicación.
Gracias a su elevada calidad y a un riguroso control durante todo el proceso de producción, nuestros alcoholes ofrecen una excelente pureza, estabilidad y regularidad, cumpliendo con la normativa vigente para cada uno de sus usos.
Nuestra gama de alcoholes:
Aguardiente de vino.
Destilado obtenido exclusivamente a partir de vinos, que conserva el carácter y los compuestos aromáticos propios de la materia prima. Está especialmente indicado para la elaboración de bebidas espirituosas, brandies, licores y vinos licorosos, aportando personalidad y complejidad aromática.
Alcohol destilado.
Alcohol vínico obtenido mediante destilación continua con una graduación inferior a 94,8 % vol. Su perfil prácticamente neutro lo convierte en una excelente materia prima para la elaboración de bebidas espirituosas, licores y vinos fortificados, manteniendo la calidad y el origen vínico del producto.
Alcohol rectificado.
Alcohol etílico de origen agrícola con una graduación superior al 96 % vol., obtenido mediante un proceso de rectificación que proporciona un producto de alta pureza y perfil organoléptico neutro. Está destinado a la elaboración de bebidas espirituosas, licores y otras aplicaciones alimentarias donde se requiere un alcohol de máxima calidad.
Alcohol rectificado para uso industrial.
Alcohol rectificado de alta pureza destinado exclusivamente a aplicaciones industriales. Disponible sin desnaturalizar o parcialmente desnaturalizado con Bitrex, es una materia prima idónea para la fabricación de biocidas, disolventes, productos químicos, detergentes, perfumes, cosméticos, pinturas, barnices y biocombustibles. No es apto para consumo humano.
Alcohol destilado bruto.
Alcohol obtenido a partir de orujos y lías mediante destilación continua, destinado exclusivamente a aplicaciones industriales y energéticas. Se utiliza principalmente como materia prima para la producción de bioetanol y biocombustibles, ofreciendo una solución sostenible procedente de subproductos de la uva. No es apto para consumo humano.
Calidad y formatos.
Todos nuestros alcoholes proceden de materias primas de origen vínico y se suministran en diferentes formatos, adaptándose a las necesidades de bodegas e industrias alimentarias, químicas, cosméticas y energéticas. Disponibles en IBC de 1.000 litros y cisternas, garantizan un suministro seguro, trazable y conforme a la normativa aplicable.
